Вкусные ленивые вареники с творогом

1 Правильное питание: полезные рецепты

Наверное, многие не любят творог, а особенно детворе он очень нужен. Поэтому предлагаю узнать, как приготовить ленивые вареники из творога, рецепт с фото пошагово прилагаю, все просто, минимум работы, и ваши домочадцы получат вкусное и нежное блюдо. И даже ваша малышня с удовольствием съест в таком виде творожок, тем более, если польете вы варенички ягодным сладеньким сиропом.

вареники с творогом

Время приготовления блюда – не более 30 минут. На приготовление теста уйдет 15-20 минут, на варку – 5-10 минут. Сделать соус получится за 5 минут во время варки вареников.

Посмотрите, как приготовить домашний творог легко и просто из кефира методом заморозки. очень просто. и изумительно вкусно!

Ингредиенты:

  • творог – 0,5 кг,
  • яйцо куриное – 1 шт.,
  • сахар – 5 ст. ложек,
  • мука – 4 ст. ложки + 1-2 ст. ложки для посыпания стола,
  • сливочное масло – 30 граммов.

Для соуса:

  • сметана 10 % — 2 ст. ложки,
  • красная смородина – 50 граммов,
  • сахар – 2 ч. ложки.

Рецепт приготовления

Творог выложите в удобную глубокую емкость.

творог
Засыпьте сахар.

добавить сахар
Вбейте яйцо.

вбит яйцо
Засыпьте муку и помешайте тесто до однородности.

добавить муку
Тесто переложите на стол, посыпанный мукой.

тесто для вареников
Разделите тесто на куски, скатайте жгутики и нарежьте их на порционные кусочки.

нарезать тесто
Готовые вареники можно переложить на дощечку с мукой и заморозить.

вареники
А можно отварить сразу в подсоленной воде.

поставить варить
Через 5-7 минут, когда вареники всплывут, достаньте их в миску и добавьте масло.

выложить в миску
В чашу измельчителя положите смородину, сметану и сахар.

смородина с сахаром
Измельчите.

измельчить смородину
Подавайте ленивые вареники с творогом, политые смородиновым соусом, готовы, приглашайте домочадцев!
ленивые вареники

Готовила Евгения, приятного аппетита!

Введите свой e-mail чтобы подписаться на новые посты сайта:

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.

Логотип сайта Польза и вред
Комментариев к статье: 1
  1. света

    делала ленивые вареники вчера по вашему рецепту, вкусняшка получилась. Соус из смородины просто прелесть, все мои домашние были в восторге. спасибо за хорошие и легкие рецепты.

    Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных