Веганский салат с ананасами, грибами и сыром тофу

0 Полезные рецепты

салат с грибамиОчень простой вариант салатика для тех, кто отказался от мяса, но помнит, как любим был когда-то классический салат «курица с ананасами». Вкус салата практически полностью схож со вкусом классического салата. Итак, предлагаем к приготовлению веганский салат с сыром тофу, грибами и ананасами, вкусно, полезно, сытно.

Еще можете приготовить на десерт простой веганский фруктовый салат с грепфрутом, киви, яблоком и кунжутом. очень вкусно и полезно!

Ингредиенты:

  • шампиньоны маринованные – 200 г;
  • ананас консервированный, кусочкам — 250 г;
  • тофу копченый – 200 г.

Выход: 3 порции

Время приготовления общее: 10 минут

Как приготовить салат «Аля — копченая курочка с ананасами и шампиньонами»

продукты

Ананасы выложить из банки в глубокий салатник, сок слить в отдельную ёмкость.
По желанию можно заменить консервированный продукт на свежий. С него удаляем кожуру и нарезаем средними кубиками.

нарезать ананас

Тофу порезать кубиками. Используйте обязательно копчёный тофу, он дает аромат салату.

нарезать тофу

Переложить в салатник.

добавить к ананасам

Грибы маринованные нарезать небольшими кусочками.

нарезать грибы
Совет: сырые шампиньоны также подойдут. Грибы помыть, вычистить юбочку из-под шляпки, нарезать небольшими кусочками. Ещё один вариант: сырые грибы очистить, отварить в течение 5 минут и нарезать средними кусочками.

Далее присоединить кусочки шампиньона к остальным ингредиентам.

выложить в миску грибы

Перемешиваем все содержимое салатника, в качестве заправки можно использовать сок от консервированного ананаса.

салат с грибами

Наш вкусный веганский салат готов. Просто и быстро. Приятного аппетита!

Введите свой e-mail чтобы подписаться на новые посты сайта:

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.

Логотип сайта Польза и вред

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных