Леденцы на палочке из сахара

1 Полезные рецепты

леденцы на палочке из сахараЭти конфеты знакомы нам с детства. Когда мы с сестрой были маленькими, мама часто нас баловала этим лакомством. И сегодня окунемся в детство, и приготовим леденцы из сахара на палочках в домашних условиях, а рецепт с фото пошагово вам поможет. Все просто, только попробуйте, и порадуйте детвору сладкими зверушками, да и сами детство вспомните заодно.

Посмотрите еще как приготовить дома полезный и вкусный мармелад —  кормите детвору безопасными вкусностями без всяких вредных для здоровья добавок. Это ведь так просто!

домашние конфеты

Для приготовления леденцов необходимо минимальное количество продуктов и немного времени. Кроме продуктов нам понадобится конфетница и зубочистки или спички.

Чтобы приготовить в домашних условиях конфеты, понадобятся такие продукты на 1 порцию:

  • Сахар – 3 ст. ложки.
  • Уксус 9% — 1 ст. ложка.
  • Вода – 1 ст. ложка.

ингредиенты
В зависимости от того, какого размера ваша формочка для конфет, вам может хватить одной пропорции, а может понадобиться и две.

Переходим непосредственно к приготовлению конфет.
Для приготовления леденцов берем небольшую емкость, например кружку. Отмеряем ложкой сахар, уксус и воду, перемешиваем и ставим варить на маленький огонь.

растопить сахар
Формочку для конфет ставим под воду. Перед тем, как наполнять формы, их обязательно нужно смочить водой. Это послужит смазкой, и конфеты будет легко вынуть из формы после застывания.

смочить форму
Продолжаем варить сироп для леденцов. Нам нужно не пропустить момент, когда уксус испарится и сахар начнет темнеть. Это произойдет очень быстро.

сварить сироп
Можно также капнуть капельку с ложки на блюдце. Если капля не растечется, леденец готов. Нужно выключить огонь, перемешать ложкой сироп.

Вылить из конфетницы воду и тонкой струйкой налить в каждую форму готовый сироп. Заполнив все формы сиропом, вставляем зубочистки, как показано на фото. Их нужно вставить, пока конфета полностью не застыла. Если будем использовать спички, их нужно предварительно ножом зачистить от серы.

залить в формочки
Через 5 минут, открываем формочку и достаем готовые леденцы, держа за палочку. Складываем на блюдце и ставим в холодильник. Наши домашние леденцы из сахара на палочке, как в детстве, готовы — через часик можно угощаться!

домашние леденцы на палочке
Можно поэкспериментировать и вместо воды, например, добавить вишневый сок. Это изменит цвет и вкус конфеты. Можно выдавить несколько капель лимона или апельсина, это сделает конфету очень ароматной.
Приятного чаепития!

Автор МК: Нарядчук Елена

Посмотрите еще, как приготовить в домашних условиях полезное и вкусное мороженое, которое без опаски можно деткам давать. да и самим кушать.

Введите свой e-mail чтобы подписаться на новые посты сайта:

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.

Логотип сайта Польза и вред
Комментариев к статье: 1
  1. Людмила

    О, мои любимые конфетки! Я считаю, чем покупать в магазине, то лучше уже сделать домашние леденцы на палочке. Рецепт очень простой. А главное, и ребенку интересно и тебе.

    Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных