Куриные сердечки с подливкой

0 Правильное питание: полезные рецепты

Если ваша семья «уважает» субпродукты, то обязательно узнайте, как приготовить куриные сердечки вкусно и просто с томатной подливкой и овощами в сковороде. Тут уже можно подключить свою фантазию и выбрать овощи, которые нравятся. Например, кроме сладкого перца и помидора хорошо подойдут баклажаны или цветная капуста. Такое блюдо легко можно приготовить в сковороде или в мультиварке и времени потребуется немного. Не более чем через полчаса куриные сердечки с овощами будут готовы.

А на десерт приготовьте сырники из творога с манкой и ягодами —  полезное и вкусное блюдо к чаю.

Ингредиенты:

  • лук репчатый (маленький) – 2 шт.4
  • морковь – 1 шт.;
  • растительное масло – 25-30 мл;
  • куриные сердечки – 300 граммов;
  • помидор – 1 шт.;
  • соус «Краснодарский» — 3 ст. ложки;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • вода – 1-1,5 стакана;
  • петрушка – пучок;
  • соль – по вкусу;
  • специи «Итальянские травы» — 1 ч. ложка.

Рецепт приготовления

Лук очистите, помойте, нарежьте полукольцами и переложите в сковороду с маслом. Обжаривайте 2-3 минуты.

обжарить лук
Морковь натрите на крупной терке. Можно и нарезать соломкой на ваше усмотрение. Когда лук немного обжариться, можно даже подождать румяности, выложите морковь.

обжарить морковку
Через 5 минут добавьте в сковороду куриные сердечки, предварительно вымытые под проточной водой.

добавить куриные сердечки
Помидор помойте и нарежьте кубиками. Либо же измельчите помидор в измельчителе.

Добавьте в сковороду. Лучше выбирать сладкий и сочный овощ.

нарезать помидоры
Посолите блюдо, помешайте. Добавьте томатный соус, кетчуп или томатную пасту.

добавить томатный соус
Сладкий перец очистите, и нарежьте кубиками. Можно выбирать перец любых цветов, какие вам нравятся.

нарезать перец
Залейте воду, добавьте свежую петрушку. Хорошо помешайте и тушите 10-15 минут. За 5 минут до окончания приготовления засыпьте в сковороду специи.

нарезать зелень
Куриные сердечки с овощами, тушеные в томатном соусе, получились вкусными. Мягкими и сочными. Можно сразу же подать к столу с любой кашей, картофелем или вермишелью на ваш вкус.

куриные сердечки с овощами и подливкой

Введите свой e-mail чтобы подписаться на новые посты сайта:

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.

Логотип сайта Польза и вред

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных