Красный борщ со свеклой

0 Полезные рецепты

красный борщК обеду хочется чего-то горяченького, вкусного и сытного. Предлагаем узнать, как приготовить борщ со свеклой, чтобы он был красный, пошаговый рецепт с фото прилагаем. Все просто, очень вкусно, со сметанкой или с кусочком хлебушка черного с салом — ох и вкуснотища!

Посмотрите еще, как приготовить диетические куриные отбивные для обеда, с пошаговым рецептом и фото. Оба рецепта подходят для безглютенового питания.

Ингредиенты:

  • лук зеленый;
  • 1 сочная морковка;
  • 2 свеколки;
  • картофель (маленький) – 10-12 шт.;
  • томатная паста – 150 мл;
  • вода – 1 стакан;
  • растительное масло – 30 мл;
  • сахар – 1 ст. ложка;
  • соль и специи – по вкусу;
  • молодая капуста – 1 шт.;
  • чесночные палочки – 4 шт.;
  • пучок зелени;
  • 3-4 лаврушки;
  • четверть куриная – 1 шт.;
  • яйцо куриное – 1 шт.

Заранее поставьте воду с куриной четвертью вариться в соленой воде. Лук нарежьте.
нарезать лук
Морковь натрите.
натереть морковку
Свеклу тоже натрите на крупной терке.
натереть свеклу
Картошку очистить, нарезать, как нравится — крупно, мелко — на любителя.
нарезать картошку
В сковороду с маслом выложите зеленый лук (белую часть). Обжарьте 3-4 минуты. Добавьте морковку, затем свеклу, минут через 10.
добавить свеклу
Картофель положите в кастрюлю с курицей. Добавьте лавровый лист.
добавить картошку
Капусту нашинкуйте.
нашинковать капусту
Зелень нарежьте.

нарезать зелень
Яйцо отварите.
нарезать яйцо
В сковороду с зажаркой залейте томат и воду. Добавьте сахар и соль. По желанию специи.
добавить томат
Когда картофель будет готов, выложите в кастрюлю зажарку, зелень, яйцо и капусту. Посолите по вкусу. Через 5 минут выключите огонь.
выложить зажарку
Наш ароматный и вкусный красный борщ со свеклой готов, пусть настоится минут 15 и смело можно созывать домочадцев к обеду. А на второй день он еще вкуснее!

красный борщ

Введите свой e-mail чтобы подписаться на новые посты сайта:

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.

Логотип сайта Польза и вред

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных